Description
VALORI NUTRIZIONALI
Medi per 100 ml
Valore energetico: 822 Kcal – 3378 KJoule
Grassi totali: 91 g di cui:
– Grassi saturi 15 g
– Grassi monoinsaturi 69 g
– Grassi polinsaturi 7 g
Carboidrati: 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
VALORI ANALITICI
Acidità: 0,19 % ac. oleico
Tocoferoli totali: 485 mg/kg
Polifenoli: 435 mg/kg